Варочный центр ILVE PD09IWE3/SS*

Перед покупкой я долго перебирал в голове все нюансы, связанные с тем, как именно будет выглядеть процесс регулярного ухода за этой комбинированной варочной поверхностью, которая сочетает в себе разные материалы и принципы работы. Оказалось, что протирать стальную панель после каждого приготовления действительно нужно быстро, пока жир не успел подсохнуть и превратиться в трудноудаляемые пятна, а вот сами чугунные решетки оказались достаточно неприхотливыми, их хватает просто замочить в теплом мыльном растворе раз в неделю. Из приятных моментов могу выделить то, что благодаря наличию конвекции и классу энергопотребления А+ расходы на электроэнергию при использовании двух духовых шкафов оказались ниже, чем я изначально рассчитывал, плюс сама работа индукционных зон почти бесшумна, что очень важно для спокойствия в квартире. Но есть одна важная особенность, которую обязательно стоит учесть до покупки: система очистки духовок здесь традиционная, без каталитических панелей или гидролиза, что означает необходимость тщательно смывать пригоревший жир губкой после каждой запекания, иначе на стекле и стенках останутся въевшиеся следы, которые потом будет очень долго выводить.

Смешил сам себя, представляя, как буду тосковать по старой плите. Но комбинированная варочная поверхность с газовыми и индукционными конфорками просто перевернула быт. Чугунные решетки держатся крепко, а два духовых шкафа с конвекцией позволяют готовить сразу и борщ, и кекс. Газ-контроль и нержавеющая сталь — спокойствие за детей и вид. Вывод: не ждал такого комфорта от техники, а теперь уже не представляю кухню без нее.

Брал на словах знакомых. Думал, перебор. Взял варочный центр ILVE. В итоге все совпало. Комбинированная панель удобна. Чугунные решетки не шатаются. Тяжелые, но прочные. Газ-контроль сработал. Газ перекрылся. Нормальная страховка. Индукционные конфорки грелись быстро. Две духовки — плюс. Печу хлеб, мясо томится рядом. Нержавеющая сталь не собирает отпечатки. Минус один. Механика управления. Крутишь, жмешь кнопки. Не привык сразу. Но за месяц адаптировался. Техника тянет.